BRANDY & COGNAC

Acquavite ottenuta dalla distillazione del vino e affinata in botte, il brandy rappresenta una delle espressioni più antiche e diffuse dell’arte distillatoria. A differenza di territori con denominazione protetta – come Cognac e Armagnac – il brandy può essere prodotto in qualunque area vitivinicola del mondo, interpretando in modo diretto il carattere dell’uva e del clima di origine.
Eleganza, morbidezza ed equilibrio definiscono questo distillato, capace di unire tradizione e versatilità senza perdere il legame con la materia prima.