Biscotto Gocce di Cioccolato - Sandra Battista
I Biscotti con Gocce di Cioccolato di Sandra Battista sono biscotti artigianali preparati secondo una ricetta tradizionale italiana. L’impasto fragrante e leggero è arricchito da gocce di cioccolato che donano al biscotto una nota intensa e golosa, perfettamente bilanciata con la dolcezza dell’impasto.
La consistenza friabile e il profumo di forno li rendono ideali per la colazione, la merenda o come accompagnamento a tè, caffè e latte.
Provenienza: Puglia - Italia
Formato: 400g
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 (contiene glutine), zucchero, olio di girasole altoleico, uova fresche, lievito, bicarbonato di ammonio, spezie e aromi naturali, gocce di cioccolato (5%).
Allergeni: Può contenere tracce di: latte, soia, senape, semi di sesamo, frutta a guscio e sedano.
L'Azienda: Sandra Battista ha una piccola attività che si occupa di trasmettere a quante più persone possibili la cultura culinaria pugliese. Realizzati a mano in un forno di Cerignola. La ricetta è quella della tradizione: viene lessato prima di essere infornato in modo che sia più croccante e leggero. I gusti a disposizione sono sette: olio, finocchio, oliva, cipolla, peperoncino, cacio e pepe, rucola e grana.
