Cipolline Borettane in Agrodolce con Aceto Balsamico 375g - I Ciliegi Selvatici
 
Le Cipolline Borettane in Agrodolce con Aceto Balsamico de I Ciliegi Selvatici sono una conserva dal gusto equilibrato e raffinato, ottenuta da cipolline selezionate lavorate secondo una ricetta tradizionale. La preparazione in agrodolce, arricchita dall’aceto balsamico, esalta la naturale dolcezza delle cipolle e crea un perfetto equilibrio tra note dolci e leggermente acidule. Grazie alla loro consistenza tenera e al sapore aromatico, queste cipolline rappresentano un accompagnamento ideale per numerosi piatti della cucina italiana.
 
Provenienza: Italia, Piemonte
Formato: 375g
Ingredienti: Cipolline Borettane, aceto balsamico, zucchero, aceto di vino, sale.
 
La Cooperativa: I Ciliegi Selvatici nascono nel 2011, in provincia di Cuneo. L’obiettivo della Cooperativa è l’inserimento lavorativo di persone disabili in campo agricolo, facilitandone la socializzazione, le capacità di apprendimento, lo sviluppo delle abilità e favorendone in tal modo la coesione sociale e il miglioramento della qualità della vita. ​​​​​​​Gli Spazi, sono composti da un  appezzamento montano a 1800 m di altitudine, di circa 14 ettari nel Comune di Canosio,  adibito alla coltivazione di genepy, stella alpina e svariate erbe officinali. Un appezzamento collinare di circa 4 ettari nel Comune di Manta, adibito alla coltivazione di frutta  e verdure; laboratorio con trasformazione dei prodotti agricoli a Verzuolo.