Zucchine in Agrodolce 280g - I Ciliegi Selvatici
 
Le Zucchine in Agrodolce de I Ciliegi Selvatici sono una conserva preparata con zucchine selezionate e lavorate secondo una ricetta tradizionale che esalta il gusto naturale dell’ortaggio. La preparazione in agrodolce crea un equilibrio armonioso tra la delicatezza delle zucchine e la nota fresca e leggermente acidula della marinatura.
Grazie alla consistenza morbida e al sapore equilibrato, rappresentano un contorno versatile e raffinato, ideale per accompagnare numerosi piatti della cucina italiana.
 
Provenienza: Italia, Piemonte
Formato: 280g
Ingredienti: Zucchine, aceto di vino, zucchero, olio, sale, aromi naturali.
 
La Cooperativa: I Ciliegi Selvatici nascono nel 2011, in provincia di Cuneo. L’obiettivo della Cooperativa è l’inserimento lavorativo di persone disabili in campo agricolo, facilitandone la socializzazione, le capacità di apprendimento, lo sviluppo delle abilità e favorendone in tal modo la coesione sociale e il miglioramento della qualità della vita. ​​​​​​​Gli Spazi, sono composti da un  appezzamento montano a 1800 m di altitudine, di circa 14 ettari nel Comune di Canosio,  adibito alla coltivazione di genepy, stella alpina e svariate erbe officinali. Un appezzamento collinare di circa 4 ettari nel Comune di Manta, adibito alla coltivazione di frutta  e verdure; laboratorio con trasformazione dei prodotti agricoli a Verzuolo.