Gewurztraminer Oppenheimer Sacktrager Spatlese Trocken - Louis Guntrum
I vitigni di gewürztraminer, impiantati lungo le rive del Reno, regalano le uve con cui la cantina di Louis Guntrum produce questo Oppenheimer Sacktrager Gewürztraminer Spätlese Trocken. È ricco di freschezza e mineralità, aromatico come solo i più grandi gewürztraminer sanno essere. Versatile e di facile beva, può essere gustato nelle più svariate occasioni conviviali, purché venga accompagnato da pietanze in grado di sostenere la sua andatura.
Tipologia: Vino Bianco
Denominazione: Rheinhessen QbA
Provenienza: Germania
Vitigni: Gewürztraminer
Gradazione Alcolica: 12%
Formato: 75cl
Allergeni: Solfiti
Calice: Renano
Temperatura di servizio: 10 - 12°C
Note Di Degustazione: Giallo paglierino con riflessi dorati. I profumi che arrivano al naso sono aromatici, speziati e delicati, dominati dai sentori di frutta fresca e petali di rosa. All'assaggio è fresco e minerale, elegante e con un'ottima persistenza.
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare pesci affumicati o formaggi freschi e saporiti. Da provare con il risotto al gorgonzola.
La Cantina: È da 1646 che lungo le stupende rive del Reno si trova l’azienda della famiglia Guntrum. Tra i due piccoli paesi tedeschi di Nierstein e Oppenheim, a sud-ovest di Francoforte sul Meno, si incontra il meraviglioso complesso costituito da storiche cantine, talmente antiche che sopra di esse passano oggi una ferrovia e una strada un tempo inesistenti. Attualmente, è Louis Guntrum che, forte dell’eredità tramandatagli da undici generazioni familiari, produce in questa zona della Germania i propri vini, conosciuti ed esportati in oltre sessanta paesi in tutto il mondo. Tanto per i bianchi come per i rossi, partendo da una selezione dei migliori vitigni internazionali, si arriva a imbottigliare un prodotto finito che è davvero straordinario. Unica tra tante, la cantina di Louis Guntrum, si impegna anche nella valorizzazione di piccoli vigneti a varietà singole, definiti “single-site”: è così che minuscoli appezzamenti vitati, caratterizzati da differenti terroir e diversi microclimi, riescono a regalare sapori inediti che impreziosiscono ancor di più ogni singola etichetta aziendale: una grande tradizione, una piccola cantina, vini eccezionali.
