Gin London Dry - Crafters
Il gin artigianale estone fresco con una combinazione unica di erbe è prodotto utilizzando un metodo di distillazione a base vegetale, in cui ogni pianta nel vaso riceve un'attenzione separata. Il classico gin secco della tipologia London Dry Gin è caratterizzato da eleganza e freschezza. La ricetta n. 23 nasce con l'obiettivo di arricchire il mondo del gin tradizionale.
Tipologia: Gin
Provenienza: Estonia
Gradazione Alcolica: 43%
Formato: 70cl
Note Di Degustazione: Il carattere del gin Crafter's London Dry è stato modellato dall'erba di calendula raccolta dalla natura selvaggia dell'Estonia, che insieme alle bacche di ginepro e ai semi di finocchio forma un bouquet dal sapore vibrante e floreale.L'aroma frizzante e fresco presenta germogli di ginepro, lime, scorza di pompelmo, cumino e finocchio. Il gusto leggermente arrossato e fresco è esaltato dalla morbidezza floreale della calendula, accanto alla quale si avverte un accenno di coriandolo.
Cocktail: Riempire il bicchiere con ghiaccio. Versare 4 cl di Crafter's London Dry Gin e 20cl di acqua tonica. Aggiungere il rosmarino e mescolare delicatamente .
La Distilleria: Il Crafter's gin è un gin artigianale estone con una combinazione unica di erbe, che è stato distillato utilizzando il metodo pot still a base vegetale per ottenere un gusto ricco e morbido. La distillazione in questo modo è stata utilizzata a Livikos fin dall'inizio del secolo scorso. Crafter's inizia con la natura: quattro stagioni, foreste e paludi incontaminate e aria pulita fanno parte della cultura del gusto nordico. Oltre alla bellezza della natura, anche le persone sono importanti: il patrimonio, le tradizioni e i modi.
