Carciofini Sott’Olio 270g - I Ciliegi Selvatici
 
I Carciofini Sott’Olio de I Ciliegi Selvatici sono preparati con carciofi selezionati e lavorati con cura per preservarne la consistenza e il sapore naturale. Dopo una delicata lavorazione vengono conservati in olio, che ne mantiene fragranza e morbidezza, valorizzando il gusto caratteristico del carciofo. Questa conserva artigianale rappresenta un prodotto semplice e genuino, ideale per arricchire antipasti, aperitivi e piatti della tradizione mediterranea.
 
Provenienza: Italia, Piemonte
Formato: 270g
Ingredienti: Carciofi, olio, aceto di vino, sale, aromi naturali.
 
La Cooperativa: I Ciliegi Selvatici nascono nel 2011, in provincia di Cuneo. L’obiettivo della Cooperativa è l’inserimento lavorativo di persone disabili in campo agricolo, facilitandone la socializzazione, le capacità di apprendimento, lo sviluppo delle abilità e favorendone in tal modo la coesione sociale e il miglioramento della qualità della vita. ​​​​​​​Gli Spazi, sono composti da un  appezzamento montano a 1800 m di altitudine, di circa 14 ettari nel Comune di Canosio,  adibito alla coltivazione di genepy, stella alpina e svariate erbe officinali. Un appezzamento collinare di circa 4 ettari nel Comune di Manta, adibito alla coltivazione di frutta  e verdure; laboratorio con trasformazione dei prodotti agricoli a Verzuolo.